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デュジャック モレサンドニ 2019 Domaine Dujac Morey Saint Denis

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商品詳細情報

管理番号 新品 :34836054099
中古 :34836054099-1
メーカー デュジャック モレサンドニ 2019 発売日 2025/02/16 19:44 定価 45000円
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デュジャック モレサンドニ 2019 Domaine Dujac Morey Saint Denis

ドメーヌ・デュジャックは、ポンソと並びモレ・サン・ドニの2大生産者の一人。パリ出身の元ビジネスマンであるジャック・セイス氏が、「ジャックのワイナリー」として一代で築いたドメーヌです。 1970年代当時、まだ無名のモレ・サン・ドニのワインの知名度を押し上げた立役者として知られています。 ワイン造りの特徴は、ブドウの房を丸ごと発酵させる全房発酵。滑らかなタンニンが抽出され、長期熟成が可能で複雑実のあるワインが生まれます。 モレ・サン・ドニは、ドメーヌを代表する看板ワイン。一級畑にも匹敵する、優れた村名ワインです。

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