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《1.4万円以上で送料無料》 ムルソー カス テート 2021 ドメーヌ テシエ Meursault Casse Tetes Tessier 白ワイン フランス ブルゴーニュ

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《1.4万円以上で送料無料》 ムルソー カス テート 2021 ドメーヌ テシエ Meursault Casse Tetes Tessier 白ワイン フランス ブルゴーニュ

《生産者について》イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター、アルノー・テシエ。2005年に父が急逝し、若干21歳にてドメーヌを継承。ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。ただし畑はたった7.5haしかもっていません。各酒販店への割り当ては多くのキュヴェで数本程度でしょう。なくなるときは一瞬です。《このワインについて》Casse Tete(カス・テット)は「労力を必要とする」という意味。この区画が耕作しにくいことから名づけられたそうです。斜面中腹にある石の多い樹齢40-60年の畑。標高が高くミネラル感が強く表現されると言います。 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13≪関連カテゴリ≫

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