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人気の紅ズワイとホタテの豪華なセット誰でも簡単！冷蔵庫に入れて解凍するだけ冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。～解凍時間の目安～紅ズワイ蟹…8時間～半日 ホタテ…5～8時間※解凍後はお早めにお召し上がりください。 繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”上品な味わい深いの紅ズワイ蟹。クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。※南蛮の有無はお選びいただくことができません。南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。ご自宅でカニを食べよう！新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。蟹初心者の方にもピッタリです。初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生帆立は新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。　あらかじめご了承ください。・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか　ご確認ください。・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、　寄附金税額控除を受けることができません。