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セリタス シャルドネ ピーター マーティン レイ ヴィンヤード 2020 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン
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新品 11570円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34773105083
中古 ：34773105083-1 |
メーカー | セリタス | 発売日 | 2025/02/28 12:23 | 定価 | 17800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
セリタス シャルドネ ピーター マーティン レイ ヴィンヤード 2020 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン
シャルドネ ピーター マーティン レイ ヴィンヤードサラトガの町を見下ろす標高549ｍの丘の上、セリタスで最も標高の高い場所にある畑がピーター・マーティン・レイです。この畑は、1920年代に株式仲買人からワインメーカーに転身したマーティン・レイが表土のない痩せた土壌にシャルドネの木を植えたことに端を発します。マーティン・レイの息子であるピーター・マーティン・レイがこの地の農業を引き継いだとき、彼は1980年代初頭にマウント・イーデン・クローンのシャルドネに植え替え、1920年代に植えられたリックスフォード・クローンのカベルネ・ソーヴィニヨンを継続して栽培しました。あまり人為的な介入をしていないため、ブドウの木は常に水や栄養を求め、山腹の奥深くから栄養を摂取しています。Chardonnay（シャルドネ）は、小さな房に小さな実をつけるのが特徴で、この実を使ったワインは、塩味とミネラル感のある味わい、持続性のあるフレーバー、そして余韻の長いフィニッシュが特徴です。 セリタス 一覧へ
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