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Pavie Macquin パヴィ マカンヴューシャトーセルタンのニコラ・ティアポンが責任者になり、ミシェル・ロランとステファン・ドルノンクールがコンサルとなれば、間違いがないのは判る筈です。事実！近年の出来栄えは目お見張るものがあり、サンテミリオンのスターの１つになりました。Ch・・teau Pavie Macquin赤ワイン　750ml[ＡＯＣ］サンテミリオン グランクリュ[格付け］サンテミリオン １er グランクリュ クラッセ Ｂ(2006年)[評　価］93点The 2006 Ch・・teau Pavie Macquin has a ripe， sensual bouquet with copious kirsch and blueberry scents， fine tension and poise， a faint whiff of boot polish in the background. The palate is very elegant on the entry， pure and supple in the mouth， succulent with vivid black cherry and dark plum notes. It is that keen line of acidity cutting through the fruit that takes this Saint Emilion to a higher level and it comes highly recommended. Tasted February 2016.Wine Advocate （May 30， 2016）キルシュとブルーベリーの豊かな香りを伴う熟した官能的なブーケ、上質な緊張感と落ち着き、背景にかすかなブーツポリッシュの香りを持っています。味わいは入り口で非常にエレガントで、口に含むと純粋でしなやかで、鮮やかなブラックチェリーとダークプラムのノートでジューシーです。果実を突き抜ける鋭い酸味がこのサン テミリオンをより高いレベルに引き上げており、強くお勧めします。2016年2月にテイスティングしました。（直訳)