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TKG 遠藤商事 堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 21cm AZT1501 7-0281-0101
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新品 18673円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34825715124
中古 ：34825715124-1 |
メーカー | TKG | 発売日 | 2025/02/06 15:39 | 定価 | 47879円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
TKG 遠藤商事 堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 21cm AZT1501 7-0281-0101
メーカー名遠藤商事(株)特長※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺實光紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。仕様サイズ(cm)：21全長(mm)：335質量(g)：110背厚(mm)：3.0
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